yeah....YEAH!!
wahahaha
终于还剩下两天。。。
我可以回家了!
他妈的,
我还没回家
SxxYxxx就已经说:
“脚踏家乡的时刻其实我已知道离别的那一刻又靠近了我一点点。”
看到她写着一句时,
说实话我想杀掉她,
anyway。。。
byebye虫虫,
byebye小强,
byebye elaine
n byebye sarah
Thursday, 25 February 2010
Saturday, 20 February 2010
Wednesday, 10 February 2010
冬眠
虽然说从以前开始我就是周公的忠实粉絲,
但最近的我。。。真的越来越爱睡觉了,
尽然还严重到开始乱丢闹钟。
每一天努力叫我起床的iphone,
就这样成为了我的暴力的第一号牺牲者。
对于我这种平常上课不专心,
没有定时温习功课的人来说,
考试期间的时间应该是分秒必争的,
但是最近却完全没有冲劲。
明知道不读书是不行的,
但我依然选择了睡觉,
到了最后一刻才愿意起身读书,
甚至我对面房的同班同学也有一点看不下去,
告诉我下次需要的话他可以叫我起身。
真羡慕小时候那一段时光,
想睡就睡的那一份自由。。。
但最近的我。。。真的越来越爱睡觉了,
尽然还严重到开始乱丢闹钟。
每一天努力叫我起床的iphone,
就这样成为了我的暴力的第一号牺牲者。
对于我这种平常上课不专心,
没有定时温习功课的人来说,
考试期间的时间应该是分秒必争的,
但是最近却完全没有冲劲。
明知道不读书是不行的,
但我依然选择了睡觉,
到了最后一刻才愿意起身读书,
甚至我对面房的同班同学也有一点看不下去,
告诉我下次需要的话他可以叫我起身。
真羡慕小时候那一段时光,
想睡就睡的那一份自由。。。
Thursday, 4 February 2010
Pick me up...
Tiramisu是意大利文,意思是指“Pick Me Up”。
偶然在找到一个blog介绍tiramisu的做法。
不会太复杂,只是在找材料方面花了很长的时间,
最后翻转了整间jusco还是找不到lady's finger。
这里的lady's finger不是青青色的羊角豆,是一种饼干。
因为kit的生日要到了(明天就是了...),
昨晚开工把tiramisu做好,
但味道就不太清楚,因为没有试吃。。。
++但应该还不错吧。。。

哈哈,小强帮我打蛋。。。

要打得均匀。。。

把浸过咖啡的ritz并排。。。

再铺上打好的マスカルポーネ+蛋。。。

看起来有一点恶心。。。

因为我多事在融了的巧克力内加了espresso,结果变成一块块了。。。

完成了,还算不错吧。。。
食材
鸡蛋.................. 3 粒
糖..................... 3 汤匙
Rum 香精............ 1 茶匙
マスカルポーネ... 250 克
ritz....... 1 包
黑巧克力............ 半包(Meiji black chocolate不够苦,建议用别的)
搅拌机............... 1 架
泡咖啡:
咖啡...... 2 茶匙(最好用Espresso)
牛奶...... 适量
糖......... 2 茶匙
热水...... 1/2 杯
做法:
1. 先把咖啡泡好,然后待冷。
2. 把鸡蛋打开后必须把蛋黄和蛋白分开。
3. 先用搅拌机把蛋白打发,把蛋白移开。
4. 把糖加入蛋黄里,然后搅拌。
5. 加入mascapone 乳酪后再打至均匀。(找完了整间jusco才有一种,マスカルポーネ)
6. 把(3)加入(5)内。一定要调匀。
7. 这时候在冷却的咖啡里加上rum香精。
8. 把ritz(因为找不到,我用ritz来取代ladys finger)浸入咖啡里,然后把ritz并排在容器里。
9. 铺满了ritz后,铺上(6)。
10. (8)与(9)一直重复至容器满为止。
11. 本来应该先把(10)冷却在冰箱里3-4小时后再拿出来,把溶好的black chocolate铺上(10),然后再冷却于冰箱内3-4小时
偶然在找到一个blog介绍tiramisu的做法。
不会太复杂,只是在找材料方面花了很长的时间,
最后翻转了整间jusco还是找不到lady's finger。
这里的lady's finger不是青青色的羊角豆,是一种饼干。
因为kit的生日要到了(明天就是了...),
昨晚开工把tiramisu做好,
但味道就不太清楚,因为没有试吃。。。
++但应该还不错吧。。。

哈哈,小强帮我打蛋。。。

要打得均匀。。。

把浸过咖啡的ritz并排。。。

再铺上打好的マスカルポーネ+蛋。。。

看起来有一点恶心。。。

因为我多事在融了的巧克力内加了espresso,结果变成一块块了。。。

完成了,还算不错吧。。。
食材
鸡蛋.................. 3 粒
糖..................... 3 汤匙
Rum 香精............ 1 茶匙
マスカルポーネ... 250 克
ritz....... 1 包
黑巧克力............ 半包(Meiji black chocolate不够苦,建议用别的)
搅拌机............... 1 架
泡咖啡:
咖啡...... 2 茶匙(最好用Espresso)
牛奶...... 适量
糖......... 2 茶匙
热水...... 1/2 杯
做法:
1. 先把咖啡泡好,然后待冷。
2. 把鸡蛋打开后必须把蛋黄和蛋白分开。
3. 先用搅拌机把蛋白打发,把蛋白移开。
4. 把糖加入蛋黄里,然后搅拌。
5. 加入mascapone 乳酪后再打至均匀。(找完了整间jusco才有一种,マスカルポーネ)
6. 把(3)加入(5)内。一定要调匀。
7. 这时候在冷却的咖啡里加上rum香精。
8. 把ritz(因为找不到,我用ritz来取代ladys finger)浸入咖啡里,然后把ritz并排在容器里。
9. 铺满了ritz后,铺上(6)。
10. (8)与(9)一直重复至容器满为止。
11. 本来应该先把(10)冷却在冰箱里3-4小时后再拿出来,把溶好的black chocolate铺上(10),然后再冷却于冰箱内3-4小时
Monday, 1 February 2010
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